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伝統料理を味わい　食文化と作法も
　【島根】韓国の伝統食材を使ったコース料理を味わいながら、食事作法や食文化を学ぶという講座がこのほど、県内各地で相次いで開かれ、女性層の人気を集めた。民団島根本部（李燮潤団長）が、婦人会島根本部とともに「多文化共生交流事業」の一環として企画した。

　松江市での伝統料理講座は婦人会島根が主催し、民団が共催に回った。会場は定員の50人がすべて埋まった。同会場で婦人会が翌日に開いた伝統茶会も40人の応募があった。このほか、出雲市と益田市の両会場でも盛況だった。

（2010.7.14　民団新聞）
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