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機内食にも韓流?(04.9.15)
 「韓国食の機内食研修会」が10日、大韓航空の金浦センターで行われた。米国や欧州、東南アジアなどの世界各地から機内食提供業者の調理士が多数集まり、ヤッパ(薬飯)やチャプチェ(春雨炒め)などの機内食にチャレンジした(写真)。韓流の影響か、世界各地で韓国食にも関心が高まっているようだ。

(2004.9.15 民団新聞)
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