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社団法人日韓農水産食文化協会（趙善玉会長、東京・新宿区）は5月24日に開催する第1回「韓国料理コンテスト」の参加者を募集する。 ＜対象者＞日本国内に在住の方（国籍問わず）＜会場＞趙善玉料理研究院内。東京新宿区歌舞伎町2‐42‐16 第2大滝ビル3階。 ＜参加費＞各部門別3000円（全部門参加可）。参加募集は各回16人。募集期間20日〜5月10日。最終日17時までに必着。 応募方法は簡単な自己紹介（写真添付）、応募動機、レシピ（写真添付）を記入し申請書（フォーマットは自由）を趙善玉料理研究院まで郵送。書類審査合格者に直接連絡する。 大会当日、料理の材料、エプロン、調理道具類、皿など持参。基本的な調味料は、同協会で用意。詳細は要確認。 ＜午前の部＞ 1,韓国料理部門9時半から。 2,キムチ作り部門11時半から。 ＜午後の部＞創作お餅部門14時から。 発表は大会終了後（17時）。各部門上位入賞者は、6月13〜15日にソウルのａｔセンターで開かれる「第11回ソウル国際フードアンドテーブルウェア博覧会」に出場できる。 問い合わせは同協会（��03・6233・7867）。 （2014.4.9 民団新聞）
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