【三重】三重県伊賀市立大山田中学校でこのほど、中学３年生が選択社会科の授業で白菜のキムチ漬けを楽しんだ。好奇心いっぱいの12人が挑戦した。指導にあたったのは市内で韓国料理店を営む金英裕さん（62）＝民団伊賀支部監察委員長＝とその夫人。
生徒たちは手を真っ赤にして前日のうちに塩漬けしておいた白菜に薬味を丁寧に塗りこんでいった。早速、漬けたてのキムチを口に入れた男子生徒は「マシイッソヨ（美味しい）」と満足げな表情だった。
担当教諭の中森里江さんは「身近な食を通じて近隣の外国である韓国のことを少しでも身近に感じてくれたら」と話していた。
（2009.4.1 民団新聞）
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