사단법인 일한농수산식문화협회(조선옥=趙善玉 회장, 도쿄 신주쿠구)는 5월24일에 개최하는 제1회 '한국 요리 콘테스트'의 참가자를 모집하고 있다.

<대상자> 일본 국내에 거주하고 있는 사람(국적 불문)

<행사장> 조선옥요리연구원내. 도쿄 신주쿠구 가부키쵸2-42-16 제2 다이류빌딩 3층

<참가비> 각부문별 3,000엔(전부문 참가 가능). 참가 모집은 각회 16명. 모집기간 20일~5월10일. 마지막 날 17시까지 필착.

응모 방법은 간단한 자기 소개(사진 첨부), 응모 동기, 레시피(사진 첨부)를 기입하고 신청서(포맷 자유)를 조선옥요리연구원까지 우편으로 보내면 된다. 서류 심사 합격자에는 직접 연락이 간다.

대회 당일 요리의 재료, 앞치마, 조리 도구류, 그릇 등 지참. 기본적인 조미료는 협회에서 제공된다. 상세한 내용은 확인이 필요하다.

<오전부>

1. 한국 요리 부문 9시30분부터

2. 김치 담그기 부문 11시30분부터

<오후부>

창작 떡 부문 14시부터

발표는 대회 종료후(17시). 각부문 상위 입상자는 6월13~15일에 서울 at센터에서 열리는 '제11회 서울 국제 푸드 앤드 테이브웨어 박람회'에 출전할 수 있다.

문의 : 일한농수산식문화협 (전화:03-6233-7867)

(2014-04-09 민단 신문)