농림수산식품부의 서규용(徐圭龍) 장관은 17일 도쿄 요츠야(四谷) 소재의 한국문화원에서 한식의 세계화에 공헌한 4명에게 공로패를 수여했다. 수상자는 핫토리(服部)영양전문학교의 핫토리 유키오(服部幸應) 이사장과 '미슐랭가이드 도쿄·요코하마·쇼난(湘南) 2012'에 수록된 '모란봉'의 전평렬(全平烈)씨, '센노하나(千の花)'의 키쿠치 요이치(菊池与一)씨, '마츠노미(松の實)'의 고영민씨의 4명. 한식재단의 양일선(梁一仙) 이사장 및 민단 중앙본부의 오공태(吳公太) 단장 등 약 60명이 참석했다.

서 장관은 "최근 3년간 한식의 보급에 힘써 왔는데 구미 등에서 인지도가 높아지고 있다. 최근 4년만에 농산물 수출이 배증했으며 한식의 세계화는 빠른 속도로 진행될 것으로 생각된다"며 기대감을 표했다.

한식재단의 양 이사장의 말에 따르면, '한국 레스토랑 가이드'는 지금까지 6권이 발간됐으며 연말까지 미국·중국편을 낼 계획이다. 인터넷을 이용한 정보제공을 추진하며 한·일·영어로 코리안푸드를 소개해 나갈 예정이라고 한다.

(2012-03-27 민단 신문)