在日文化で街起こし　生野区に韓茶カフェ開設

宮廷茶と民俗茶ミニ博物館併設
料理研究家　洪貞淑さん

　【大阪】通称「コリアタウン」の愛称で親しまれている大阪の御幸通商店街の一角に11月、韓茶カフェ「流れる千年」がオープンした。在日の文化を街おこしに役立てようと、韓国料理研究家の洪貞淑さんが私財を投じて開業した。

　１階は韓国伝統の民具や雑貨、衣装、アクセサリーなどをそろえたミニ博物館＆ショップ。２階カフェでは蓮花茶や菊花茶、バラ花茶など５種類の宮廷茶、および、十善韓茶、柚子茶、クコの実茶、五味茶など８種類の民俗伝統茶を用意している。十善韓茶は洪さんのオリジナルで、ナツメ、カッコン、クコの実など10種類の韓ハーブをブレンドし、滋養強壮、疲労回復、冷え性などに効能があるとされる。

　お茶は各300円。このほかにも韓国餅盛り合わせ（320円）など甘味スイーツも充実している。

　洪さんは「在日韓国人として韓流ブームを一過性のものに終わらせたくないと思って開店した。コリアタウンの起爆剤にしたい」と決意を新たにしている。オープンは午前11時〜午後６時。毎週火曜日定休。（℡06・6716・7111）。

（2007.12.20　民団新聞）