伝統酒マッコリの魅力を五感で味わうイベントが16、17の両日、東京・新宿区の趙善玉料理研究院(趙善玉院長、℡03・6233・7867)で開かれる。マッコリ協会(金存浩会長)と共催。
「マッコリがもっと好きになる」こと請け合いという趙院長による専門的な講座のほか、各種マッコリの試飲、オリジナルカクテルづくりなど。特別つまみも楽しみのひとつ。
両日とも14時から17時まで。参加費5000円。各回とも15人限定。申し込みは参加人数、代表者名、希望日を明記し、メール(makkorikyoukai@yahoo.co.jp)で。
(2013.3.6 民団新聞)