掲載日 : [2008-11-27] 照会数 : 8057
「叙々苑」成長テーマに講演…青商ビジネス部会
在日韓国青年商工人連合会(李英俊会長)は15日、東京・浜松町ビジネスセンターで第2回ビジネス部会を開き、「焼肉叙々苑の秘密を語る」をテーマに講演会を行った。東京青商の主管で、70余人が参加した。
首都圏を中心に46店舗を展開する新井泰道社長が講師。新井社長は「顧客の要望を素直に受け入れながら、よい材料を使うなどの改善を進めるうちに日本一の高級焼肉店になった」と語り、「ピンチの時こそ正直にビジネスをやることが肝心」とアドバイスした。
(2008.11.26 民団新聞)