掲載日 : [2010-12-22] 照会数 : 5662
<新西支部>民団韓食ネットのキムチ使い講習会 団員の購入希望多く
【愛知】民団韓食ネット協議会の販売した韓食材を使ったキムチ漬け講習会が11日、民団新西支部(李孔一支団長)で開催された。
民団新聞の折り込みチラシで「キムジャンキムチセット」を見た団員から購入の希望が多く寄せられたことから、「若いオモニにキムジャンを伝える絶好のチャンス」と同支部が企画した。15人が参加した。
「ヤンニョンがとてもおいしい」「塩漬けの状態もほどよい」と好評で、中には「追加注文したい」「またキムチ漬けを開いてほしい」といった声も聞かれた。
静岡市日韓協も
【静岡】「食文化を通して韓国を身近に感じてもらおう」と、静岡市日韓親善協会が2日、しずてつストア田町店で会員を対象に「手作りキムチ教室」を開催した。同日韓協としては初の試み。30〜70代まで幅広く17人が参加した。
後援した民団静岡本部から権竒鉉総務部長が講師として出向き、白菜キムチの漬け方を指導した。
(2010.12.22 民団新聞)