掲載日 : [2022-03-16] 照会数 : 2379
フジTVのYouTube番組に韓国家庭料理紹介コーナー
韓国文化院が全面協力
毎月1カ月ずつ世界の家庭料理を紹介しているフジテレビのYouTubeチャンネル「World Buzz Cooking」は今月、韓国編として配信を始めた。
今回の撮影は、韓国文化院(東京・新宿区)がメニュー選定、同院料理講師の全香美さんを紹介、撮影場所を提供するなど全面的に協力した。進行役はフジテレビアナウンサーの渡邊渚さんが務めている。
4日に配信された1話では、韓服を着用した渡邊さんが、韓国の伝統家屋を再現したサランバンでキムチチゲ、キムチチャーハン、韓国式トーストの3品を試食。料理にあわせてマッコリ、韓国の酢「ホンチョ」、コーヒーも試飲した。
韓国編は毎週金曜日、20時に配信している。2話(11日)はキムチチゲ、3話(18日)キムチチャーハン、4話(25日)は韓国式トーストを渡邊さんが全さんと一緒に作る。
同院は「韓国文化の基本となる衣(韓服)、住(韓屋)を総合的に紹介できる機会になったので、とても良かったと思う」と話している。
(2022.03.16 民団新聞)