掲載日 : [2010-11-03] 照会数 : 3648
河東市「発酵茶」コンテスト金賞 「世界お茶まつり」
【静岡】お茶の魅力を世界に発信する総合イベント「世界お茶まつり」(同実行委員会主催)が10月31日までの4日間、静岡市駿河区のグランシップほかで開かれ、28カ国と地域からお茶に関する「人・もの・情報」が静岡に集結した。
出品されたお茶を商品コンセプト、パッケージデザイン、品質などから総合的に評価する「世界緑茶コンテスト」では、慶尚南道河東市から参加した「発酵茶」(「趙泰衍家竹露茶」製)が「金賞」を受賞した。入賞したお茶は期間中、グランシップ会場ロビーで展示された。
韓国、日本、中国それぞれの喫茶習慣を紹介する試演会では、東京茶礼房の李瑛子さんが韓国式のお手前を披露した。茶席で試飲した来場者の一人は、「韓国茶は見た目には色が薄いが、飲み口が優しく、深みがある。特有の濃く、香ばしい香りが美味しい」と話していた。
(2010.11.3 民団新聞)