【鳥取】キムチを使ったオリジナル料理の技と味を競う韓日祝祭ハンマダン「第1回韓国料理コンテスト」の本選が10月19日、民団米子支部(金孝行支団長)で開催された。同地域初の試み。
コンテストには予選を通過した6人が出場。多くの見学者、応援団が周りを取り囲むなど、にぎやかなコンテストになった。金支団長を委員長とする4人による投票の結果、「サバのキムチ煮」の全乙順さん(78)が優勝。アシアナ航空提供の往復チケットを獲得した。
委員からは「懐かしい味」「ご飯の進む1品」といった高い評価が寄せられた。優秀賞は大原薫さん(49)の「キムチ生春巻き2種」だった。
同支部では、反響が大きかったことから、来年も開催する。引き続きキムチ講習会に入ったが、こちらも定員を大幅に超える参加者だった。
(2014.11.5 民団新聞)